Au programme :
– 8h30 : accueil des hôtes à la salle des fêtes d’Alayrac
– de 9h00 à 10h30 : Ateliers et démonstrations au « vignal »
– 10h30 à 12h00 : Introduction au maraîchage biodynamique et visite de l’exploitation.
– 12h30 : Apéritif « dégustation » de fruits oubliés
– 13h00 à 14h00 : repas convivial 100% biodynamique (salle des fêtes d’Alayrac)
– de 14h00 à 15h30 : « Devinettes aux Tomates », dégustation à l’aveugle.
– de 15h30 à 17h00 : Conférence (salle des fêtes d’Alayrac)
– 17h30 : vente des produits de la ferme
– 18h00 : fin de la journée
repas 100% bio à midi : en entrée « Melon d’Espalion », en plat « Courgettes farcies » et « Tomates d’Alayrac », en dessert « Fraises de Rosine », + sirops et infusions à bases de plantes, + fouaces et biscuits bio + vins bio
(tous les légumes et plantes sont cultivés par l’EARL « Saveurs d’antan & Biodynamie »)
Parking gratuit.
Entrée gratuite.
Participation libre.
Inscriptions et Réservations obligatoires pour le repas de midi (nombre de place limité).
Tarif Repas : 25EUR/participant, 12EUR (pour les moins de 12ans)
Organisée par l’association loi 1901 « Au jardin biodynamique d’Alayrac », en partenariat avec l’EARL « Saveurs d’antan & Biodynamie »
